Fosfatos mezclados
Para procesamiento de carne
Para procesamiento de mariscos
Para procesamiento de productos lácteos y queso
Para procesamiento de panadería
Fosfatos de potasio
Fosfato monopotásico E340 (i)
Fosfato dipotásico E340 (ii)
Fosfato tripotásico E340 (iii)
Pirofosfato tetrapotásico E450 (v)
Tripolifosfato de potasio E451 (ii)
Fosfatos de sodio
Pirofosfato ácido de sodio E450 (i)
Tetrasodio pirofosfato E450 (iii)
Fosfato trisódico E339 (iii)
Pirofosfato trisódico E450 (ii)
Fosfato disódico E339 (ii)
Hexametafosfato de sodio E452 (i)
Tripolifosfato de sodio E451 (i)
Monosodio fosfato E339 (i)
Trisodio Trimetafosfato
Fosfato de aluminio y sodio E541
Pirofosfato de sodio y potasio E450
Sales cítricas
Ácido cítrico monohidratado E330
Citrato tripotásico E332 (ii)
Citrato tricálcico E333 (iii)
Fosfatos de calcio
Pirofosfato Ácido de Calcio
Pirofosfato cálcico E450 (vii)
Fosfato tricálcico E341 (iii)
Fosfato dicálcico dihidratado E341 (ii)
Fosfato dicálcico anhidro E341 (ii)
Monocalcium fosfato E341 (i)
Acetates
Acetato de potasio E261
Acetato de sodio E262 (i)
Diacetato de sodio E262 (ii)
Acetato de calcio E263
Acetato de amonio E264
Acetato de zinc E650